10 dicas de nutrição para um ano novo saudável
Como jornalista de saúde que acompanha notícias sobre nutrição há décadas, tenho visto muitas tendências que surgiram e depois afundaram. Lembra da olestra, da dieta Paleo e do suco de aipo?Observe o surgimento e o desaparecimento de muitas modas alimentares e você perceberá que a orientação nutricional mais valiosa se baseia em décadas de pesquisa, nas quais os cientistas analisaram uma questão de múltiplas perspectivas e chegaram a algo semelhante a um consenso.Aqui estão 10 pérolas apoiadas pela ciência para guiá-lo no novo ano.1. A dieta mediterrânea é realmente muito boa para você.Décadas de investigação apoiam a dieta mediterrânica, que…
